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食品企業(yè)應(yīng)在慢病防控中承擔更多責(zé)任

來源:  發(fā)布日期:2012-08-20  點擊數(shù):1571次

  中新網(wǎng)北京8月18日電 (記者 歐陽開宇)“企業(yè),尤其是食品企業(yè)更應(yīng)當積極承擔責(zé)任,開發(fā)適合大眾的產(chǎn)品,普及預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽,同時引導(dǎo)大眾根據(jù)自己的生活方式合理地進行選擇!毙l(wèi)生部疾病預(yù)防控制局副局長孔靈芝18日在北京說。

  在衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家中醫(yī)藥管理局共同主辦的“中國衛(wèi)生論壇”上,孔靈芝表示,中國確診慢病患者高達2.6億,慢性病導(dǎo)致的死亡已經(jīng)占到中國總死亡的85%,導(dǎo)致的疾病負擔已占總疾病負擔的70%,若不及時有效控制,將帶來嚴重的社會經(jīng)濟問題。

  今年5月,衛(wèi)生部等國家15部委聯(lián)合發(fā)布了《中國慢性病防治工作規(guī)劃(2012-2015年)》,此次衛(wèi)生論壇也首次將慢病列為重要議題。

  孔靈芝指出,《規(guī)劃》是中國個綜合性的慢病防治行動,但慢病的防控需要全社會各個方面的努力,要將健康生活方式的理念真正傳達到每一個大眾,這需要政府、專家、媒體等社會各界的共同行動。

  中國疾病預(yù)防控制中心高級顧問陳春明呼吁食品企業(yè)能夠在慢病防控中承擔社會責(zé)任,明確標注營養(yǎng)標簽,引導(dǎo)和幫助消費者做出有利于健康的選擇。

  陳春明說,隨著社會發(fā)展和生活水平提高,人們生活方式的改變——久坐不動、膳食不合理等,容易造成慢病高發(fā)。在政府作出努力的同時,非政府組織(NGO)和企業(yè)也應(yīng)當承擔相應(yīng)的社會責(zé)任,企業(yè)在生產(chǎn)各種產(chǎn)品的同時,應(yīng)當積極努力地引導(dǎo)消費者合理地進行選擇。

  在慢病防控論壇上,可口可樂和中糧代表食品企業(yè)發(fā)布了《食品企業(yè)支持慢病防控倡議書》,倡議食品企業(yè)應(yīng)積極開發(fā)低鹽、低脂、低糖、低熱量食品,滿足消費者對食品多樣化的需求,按照國家營養(yǎng)標簽標準的要求,標示產(chǎn)品營養(yǎng)信息等。(完)

 

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