食品沾上有機價格翻10倍 消費者和超市均難辨真假
來源: 發(fā)布日期:2011-11-21 點擊數(shù):1941次
專家:有機食品必須要有三個標志
普通大米2.5元/斤,有機大米20元/斤;普通雞蛋價格4.2元/斤,有機雞蛋17元/斤;普通蔬菜每斤2元左右,有機蔬菜卻能達到20元/斤……
提到有機食品,消費者除了會驚嘆它的價格外,還會對其五花八門的標識感到困惑,如何挑選“有機”食品,這些“有機”食品是真綠色還是普通食品套上了“有機”的外衣?記者昨天進行了市場調查。
市場:“有機”是普通食品的10倍
昨日,記者走訪了家樂福、樂購、興隆大家庭等超市。記者發(fā)現(xiàn)在農副食品柜臺里,大多擺放著普通食品和有機食品,而有機食品的價格卻是普通食品的10倍左右。如普通大米2.5元/斤,有機大米20元/斤;普通雞蛋價格4.2元/斤,有機雞蛋17元/斤;普通蔬菜每斤2元左右,有機蔬菜卻能達到20元/斤……
雖然有機食品幾個不菲,但是,還是有不少消費者選購。王女士告訴記者:“由于現(xiàn)在食品污染和安全問題比較嚴重,所以她一直是有機食品的擁躉者。雖然價格貴,但吃起來放心!笨捎捎谟袡C食品標識比較混亂,更近王女士在挑選有機食品時也開始犯難了!叭绻诉@么多錢買來的是普通食品,真成了冤大頭了!
不過,商家則稱,今年以來,普通食品的價格漲速較快,而有機食品由于本身價格高,考慮到消費者心理,廠家并沒有跟漲,它的價格也不會出現(xiàn)大幅波動。
調查:消費者和超市均難辨真假
在干貨柜臺,營業(yè)員向記者推薦了一款來自南美的葡萄干,并保證這是有機食品,不過記者發(fā)現(xiàn),包裝上除了印有“有機”、“天然”等廣告語,并沒有任何“有機食品”的相關標識。
走訪中記者發(fā)現(xiàn),有機食品大多都會在單獨柜臺銷售,商家會在柜臺處標出“有機食品”。此外各類有機食品的外包裝或印有“有機”字樣,或貼上了各式各樣的認證標識。這些標識有的是直接印在包裝上的,有的貼上去的帶涂層防偽碼,十分不規(guī)范。記者對此采訪了幾位選購的消費者和銷售人員,他們均表示這些有機食品標識真假難辨。
還有很多消費者,他們之前并不了解有機食品,買過之后便成了回頭客。還有很多注重健康的企業(yè)會將有機大米、雞蛋作為員工福利購買發(fā)放。記者了解到,目前除了個別高檔超市,沈陽銷售正規(guī)有機食品的專營店非常少。
提醒:有機食品外形通常不美觀
那么到底什么是有機食品,應該如何挑選呢?沈陽市農委農產品質量安全處張?zhí)庨L表示,有機食品安全性高于普通食品,營養(yǎng)豐富,有助健康,但目前由于價格較高,也只能是小眾消費品。國內有資質的食品認證機構有30余家,消費者無法全部知曉,若想從外包裝上辨識有機食品真?zhèn)尾惶菀住K,建議到有資質、有實力的有機食品專營店進行購買。
沈陽綠色生活有機食品銷售中心經理王偉說,所謂有機食品就是在未經污染的自然環(huán)境下(包括土壤空氣水),不使用化肥農藥,不使用轉基因種子,在食品加工過程中不使用任何添加劑的安全食品。有機食品的外形沒有普通食品好看,經常都是形狀大小不一,不夠美觀,這也是它純天然的證明之一。
沈陽市質監(jiān)局的相關負責人告訴記者,目前,我國有機食品的認證標識不具有防偽功能,而且沒有編碼,容易被盜用、冒用或超范圍使用。經批準的有機產品認證機構、咨詢機構名單可通過國家認監(jiān)委網站查詢。消費者選購有機食品必須要認準三個標志:中國有機產品標志、有機認證機構和認證編碼。
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